Panini Low Carb


13 dezembro 2017


Olá Pessoal! Hoje passei rapidinho pra deixar uma receita bem gostosa pro seu café da manha ou lanche da tarde. Ótima alternativa ao pão pois é low carb. Vamos lá?

Ingredientes:
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de requeijão ou creme de leite
  • 1 colher de queijo ralado
  • 1 colher de chá de fermento
  • Para o recheio: geralmente uso ricota e peito de peru
        O recheio você pode adaptar conforme seu gosto


Preparo:
  • Bata o ovo, o queijo e o requeijão em uma tigela;
  • Adicione o fermento e bata mais um pouco;
  • Voce pode espalhar a mistura em um prato raso ou qualquer vasilha que tiver e possa ir ao microondas;
  • Leve ao microondas por 2 minutos (ou até ver que está cozido, depende da potência do seu aparelho);
  • Com ajuda de uma faca solte a massa do prato 
  • Coloque o recheio que você escolheu em uma das metades do panini e dobre;
  • Coloque em uma sanduicheira até que a massa doure.

Gostou da receita? Me conte aí nos comentários se você já fez esse Panini delicioso . Beijão!!

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